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コットンヘリンボーン素材の、ヨーロッパのワークコートになります。ポケットが貫通しているため、作業着の上から着るオーバーコートやエンジニアジャケットのような物かと思います。ペンキの付着があるため、ペインターの方が着用していたのかもしれません。ハードワークをされていたのか穴も多数あります。誰がどんな用途で着用していたか、想像するだけでも楽しい服です。状態の良い物は探せばありますが、ここまで雰囲気の良い物は探してもなかなか見つかりません。生地が弱っているわけではないので、着用には問題ありません。サイズ表記はなし。実寸は肩幅44cm、身幅51cm、着丈96cm、袖丈58cmほどになります。メンズのS~Mぐらいのサイズ感かと思います。ダメージや汚れを良さと感じれる方のみ、ご検討宜しくお願いします。古い物ですので、ご理解ある方にご購入いただけると助かります。フランス、イタリア、ユーロ、ドイツ、チェコ、オランダ、アメリカ、ワークコート、ワークジャケット、エンジニアコート、アトリエジャケット、ペインター、ビンテージ、ヴィンテージ、ボロ、襤褸などお好きな方にもオススメです。
カテゴリー:メンズ>>>ジャケット/アウター>>>ステンカラーコート
商品の状態:傷や汚れあり
商品のサイズ:S
ブランド:ミリタリー
配送料の負担:着払い(購入者負担)
配送の方法:クロネコヤマト
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:4~7日で発送

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255Kcal(1人分換算)
60分以上

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たけのこの豊富な食物繊維により、便秘予防に効果的です。また、たけのこのアミノ酸の成分であるチロシンやアスパラギン酸、いかに含まれるタウリンにより、疲労回復効果が期待されます。タウリンにはコレステロール値を下げる効果もあり、ダイエットにも適したレシピです。

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京たけのこ
60g
だし汁(昆布)
1カップ
みりん
大さじ2
いか
60g
適量
(練りみそ)
・白みそ
大さじ4
ろに様専用
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・みりん
大さじ2

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  1. 1.ぬかで下ゆでしたたけのこの皮を取り、掃除をしてから1cm程度の角切りにします。
  2. 2.みりんを加えただし汁で(1)を5分炊き、冷めるまで置いて下味をつけます。たけのこに味をつけておくことで料理が水っぽくならずに美味しくいただけます。
  3. 3.いかは火にかけると縮むので、たけのこより少し大き目の角切りにし、沸いているお湯に臭み取りのために酒と、味が水っぽくならないように塩を少々加えて2分ゆでます。ぐらぐら煮立たせるといかがかたくなるので、少し泡が出る程度の火加減にしながら2分後にザルにあげ、そのまま冷まします。
  4. 4.鍋に練りみその材料を入れ、火にかけながら煮詰めていきます。みそがなめらかに溶け、全体にとろみが付いてきたらそのまま冷まします。
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  7. 7.だし汁から引き上げて水気を切ったたけのこと、いかを(6)とよく和えて盛り付け、飾り付けに残しておいた木の芽を飾ります。

和え物は、食材を衣で和えるだけではなく、下味をつけておくとより美味しくいただけます。たけのこを一度煮て味をつけておくことで上品なお料理に仕上がるため、是非一手間を惜しまずチャレンジしてみて下さい。また、すり鉢が無ければ、細かく刻んだ木の芽を混ぜるだけでもきれいで美味しい木の芽和えになります。木の芽が手に入らなければ、青じそを刻んで混ぜても違う風味が楽しめておすすめです。

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